お気に入り

二週間前に行った守山の「米安珈琲」さんに
また行ってきました。

今回は奥さん手作りのウィーン菓子のケーキも



今回のコーヒーはマンデリン
深煎りが好きなので今回も深煎りの分類の中からチョイス

家ではマンデリンをよく飲んでいると言ったら、マンデリンは
日本人の嗜好に合うみたいで、人気の豆だと言われました。

前回は抽出の仕方、今回は豆の表示の意味や各国の特徴を
教えてもらい勉強になりました。

また行くのが楽しみです

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