この時期は実家に行く度に梨をもらいます。
母の知り合いに農家の方がおられ、梨も栽培されてます。
シーズン最終には、買わずにもらうこともしばしば。
毎年そこに梨狩りに行こうと思いつつ、食べるだけで終わってます
ホームベーカリーのジャムコースで梨を作ると、かなりの水分が残り
ジャムというよりコンポートみたいな感じになります。
これに赤ワインを足すと、また風味が変わって美味しくなります。
これを食べながら、韓国ドラマを見るのが最近のマイブームです。
今夜はドラマはお休みして、台風情報と選挙特番を見ます。
出勤前に投票に行きましたが、やはり早くに済まそうと思う方が多く
いつもより混んでました。
台風の影響が投票結果にどう反映されるのか気になるところです。
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母の知り合いに農家の方がおられ、梨も栽培されてます。
シーズン最終には、買わずにもらうこともしばしば。
毎年そこに梨狩りに行こうと思いつつ、食べるだけで終わってます
ホームベーカリーのジャムコースで梨を作ると、かなりの水分が残り
ジャムというよりコンポートみたいな感じになります。
これに赤ワインを足すと、また風味が変わって美味しくなります。
これを食べながら、韓国ドラマを見るのが最近のマイブームです。
今夜はドラマはお休みして、台風情報と選挙特番を見ます。
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