酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

パプリカで

2018-08-18 14:14:55 | グルメ
昨日は爽やかな風が吹いた一日で、夜になると窓を全開にしていると
肌寒いぐらいでした。

庭で一個だけ採れたパプリカを使って青椒肉絲を作りました

ピーマンは実家でもらってきました。母の知り合いの農家さんが作ったもので
素人の私のパプリカとは違って、大きくて立派でした。

ピーマンだけあれば作れるセットを買ったので、楽ちんでした

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コメント (2)
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