昨日は茨城県筑西市のレストラン、「万よし」さんでライブ
30分のステージを2本、歌ってきました
万よしさんのオーナーは、銀座の「つばめグリル」のシェフだった方で
海外にも行った経験もあるという、なかなかの優れた料理人
長年、つばめグリルの品川店に勤務していたそうですが
高齢のお母様の面倒を看るために、5-6年前、
夫婦で神奈川から茨城県に住まいを移し、
お父様が経営していた小さな食堂を改装して
洋風レストランを開店させたそうです
ところが、筑西市では「つばめグリル」を知っている人がいないみたいで
なかなかお客さんが来てくれず、悩んでいたとのこと
そんな中、お願いして、ライブをやらせていただくことになりました
ライブの告知をしたり、オーナーの知人に連絡をしたりで
昨日は20人くらい来て下さって、美味しいお料理に満足してくれたようです
私も「つばめグリル」の宣伝をして(笑)
みなさんに、これからもひいきにしてくださるよう、お願いしておきました
ミーとローフや、美味しいチーズフォンデュ風サラダ
今まで食べたことのない美味しいレバーペーストを付けていただくフランスパン
などなど、私は歌っていたので、少ししか食べられなかったのですが
とっても大満足なメニューでした
以上、北関東の町での、小さな美味しいライブでした
また行きたいな