
チョレギサラダ、焼きカレー


テレビでやってた焼きカレー
真似して作ってみましたが、メッチャ美味しかった!!!
グラタン皿にバターを敷いてご飯を平らに入れ
木の実とレーズンをまぶした上にカレーをかけ
その上に火を通したブロッコリー、カボチャ、ニンジンを並べ
その上にとろけるチーズを乗せて、オーブンで焼く
つまりカレーグラタンみたいな感じかな
夫は「普通のカレーがいい」なんて言ってたけど
メチャメチャ美味しかったので
「これ、イケるかも(笑)」なんて言ってました(爆笑)
上手に出来て良かったです(^.^)
ごちそうさまでした☆