超〜久しぶりの、手作りハンバーグ
夫が「久しく作ってない料理」ということで
「ハンバーグ」と「スパゲティミートソース」と言ったので
超、超、超〜久しぶりにハンバーグを作りました\(^o^)/
なんか、ハンバーグって、
お子様がいないと作っちゃいけないお料理
ってイメージだったから作らなかったけど
たまにレストランとか、冷凍品とか食べてみると
どれもこれも硬く、肉団子を食べてるみたいで
私好みの柔らかいハンバーグが食べたいな
と思っていたのよね
ということで、いつも通り牛乳で
クタクタに浸した食パンを繋ぎに作ってみたら
柔らかい、美味しいハンバーグが出来ました
ホント、美味しかった
ご馳走様でした(^_^)