風の道 書房

日常の流れの中で気づいた事を書いていこうと思います。

シャドークイーン

2022-07-03 22:10:15 | 日記
こんばんわ〜

今夜は頂きものの、いも類で
ポテサラを作りました。

すしのこ、米油ひとたれ、ひとつまみのコンソメ
、ハムの塩気で充分美味しく出来ました〜。

微妙な色合い、新鮮でした!




大量の青じそ、これで1週間以上持ちますが 、いいメニューができました。


刻んだ青じそに、しょうゆ、チジミのたれ、コチュジャンを入れるだけ。

ツナと炊きたてご飯の上にかけて
食べると絶妙

ピリ辛具合は、そうめんや冷奴等にも合いそうでした!


持ち運び用、梅干し

日曜日の夜はあっという間ですね〜

明日も5時起床、早寝しようと思います