綺麗なピンク！

今日は大根を頂いてきまして、

綺麗な発色のピンクに、びっくり。

外側は真っ白で普通の丸い大根だったので、、、。

千枚漬けにもいいかもしれないですね〜

今日の夕飯のハンバーグに、

手がけソース選手権と題して

家族3名参加で、オリジナルソース作りを各自でしてみました。

ルール

① 制限時間、３０分以内で作る

② 最下位者は、皿洗い

美味しかったソースに、

せいので指差し。

結果は、私がいちばーんでした!!

やったー

順位

１位:ガーリックと炒め玉ねぎのケチャップ中濃ソース、ちょいコンソメ水入り。

2位:オイスターソース入り甘辛ソース。

3位:マッシュルームの米粉ホワイトソース。

デザートの和菓子(ガンヅギ)

米粉の水分量が足りなかったようで、予想外のできばえだった感じですが、味は昔ながらの素朴な味で美味しかったです。

郷土菓子、色々挑戦してみたいところです！