この日曜日に おそらく?蜂蜜採りの手伝いに来てくれるハセ一家と
勝利の美酒を呑むために、せっせと塩豚を仕込み中。
今回は、KOJI苑で採れたハーブや香辛料をふんだんに使った
スパイシー塩豚にしてみようかと。。。
塩やスパイス類をもみこんだらラップでピッチリ包み、冷蔵庫に安置(笑)
ビール片手にザックリとしたほろ酔い仕込みですので、しょっぱかったらゴメリンコ(笑)
ハセは、多分蜂蜜採りの手伝いにビビってるはず・・・( ´,_ゝ`)クックック・・・
この2つのボタンが僕のやる気の源やったりしますので、
コメントいただいても返せない日々が続いており申し訳なく思っております、、
明日はゆっくり回らせていただきマフ