Slow life by willful daddy。

土いぢりノート。

柿!!!!!

2007-10-21 | 男料理

午前中は釣り(ボウズ・・・)、子等とお義父さん、お義母さん、お義兄さんと別の帰り道で

なおさんと2人っきりでドングリ拾い

絶対、こっちの方(クヌギ)が美味しいと思い込み、

(だって、栗みたいに丸くて美味しそうだったんですもの・・・・)

圧力釜で20分。。。

 

 

そして、齧ってみると、、、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 カーッ(゜Д゜≡゜д゜)、ペッ

く、食えたモンじゃない、、、、

渋くて渋くて、、、

 

 

 

お友達のページと、こういうのに詳しい方のページを見ると

マテバシイという俗に言う「椎の実」が、

あく抜き無しで美味しく食べれるドングリみたいでした、、、

もっとちゃんと人の言うこと聞くようにします・・・ ( ̄ェ ̄;) 

 

 

なんか消化不良で帰宅しましたが、

我が家のガレージ前のがいい具合に色づいてましたので

カズと一緒に収穫しました!!

マダ、熟しきってない青い実も多く、だいぶ蟲共も枝についているようなので

良いのを採るのに2人で四苦八苦しましたが・・・

 

 

 

コレが今年の一番果です!!

がくの部分は虫食いだらけでしたが、実は無事でした。。。

今年も甘味の濃い、美味しい柿が出来ています!!ヽ(´▽`)/

 

 

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ドングリ。。。今度は頑張ってね!!ッと思っていただけたら。。。 

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24 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Re makiさん (koji)
2007-10-22 23:35:07
へぇぇ~!?栗が取れるの???
いいなぁ???
タツ君は採った??
毬栗??毬栗坊やのタツ君が栗拾い。。。

そんな風景が目に浮かびました!!
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Re ポレポレとうさんさん (koji)
2007-10-22 23:32:58
いやいや。。。私も判る気がしますよ。。。
ポレポレさんの表現!!
真ん中がね。。。ズシっと。。。

農家が作られているものに比べ、いい意味でも悪い意味でも、甘味が集まってる感じがしました!!
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Re sakuraさん (koji)
2007-10-22 23:29:45
大きさと、形にだまされました、、、
エグカッタデスヨ~コイツ、、、、


でもね。。。sakuraさん。。。
前に言ってはった椎の実。。。

コレは美味しく、しかも手軽に食べれるの。。。
おいしいよ~。。。
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Re ぴかくんさん (koji)
2007-10-22 23:26:57
いいなぁ、、、魚釣りのほうは、、、、
釣れなかったのでほとんど記事にはならんかったです、、、、

どんぐりはね~。。。
頑張ってみましたよ。。。
食べれるのが。。。しかも簡単に、、、が
ありましたよ。。。
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Re マルちゃんさん (koji)
2007-10-22 23:24:47
こんばんは!!
マルちゃんさんも椎の実食べたことあります???

意外と、美味しく今まで気付かなかったのが、少し
残念な気がします。。。
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Re kawaseiさん (koji)
2007-10-22 23:19:17
そちらでも柿はもう、
色付き始めて旬を迎える頃ではないでしょうか???

今年もいい柿が出来てよかったです!!

2人のデートも出来たし、、、いい一日でした!
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Re ば~ばさん (koji)
2007-10-22 23:16:57
ナベショーさんちに行ってきました。。。
そして観察。。
皆が好きな理由が分かる気がします。。。


餡子はねえ。。。。
やってみましたよ。。。

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Re マグロ君さん (koji)
2007-10-22 23:14:50
鳥の餌食とはもったいない!

何とか枝を紐かなんかでこっちに引っ張れないのかナァ?

柿は美味しいよ~!!
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Re たまさん (koji)
2007-10-22 23:12:54
そのようですね。。。
椎の実くらいらしいですよ!あく抜き無しでいけるのは。。。
でも、栗のようにはイカナク、若干灰汁が、、、

で、今度は牛乳を使ってみました!!


きっと、たまさんなら椎のみも、皆が「あっ」と、驚くような料理に変化させるのでしょうね~。。。
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Re れおぽんさん (koji)
2007-10-22 23:08:55
諦めなかったヨ!!
そして頑張ってもみました!!

褒めておくれ~!!

朝方、格言に心を打たれ
頑張ってみようと背中押されました!!
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Re siawasekunさん (koji)
2007-10-22 23:06:49
それは残念です・・・
私のうちの枇杷がそんな感じですね・・・
隔年みたいな・・・

ドングリ拾い。。。まあまあでしたよ。。。
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Re くりママさん (koji)
2007-10-22 23:05:18
本当は、ドングリ拾うのでイッパイイッパイだったので、そんないいムードってな訳ではなかったんですよ。。。

でもたまには子供を預けてね。。。というのもあり??
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どんぐりたべた~ (maki)
2007-10-22 20:46:20
いくら栗みたいでもどんぐりでしょ~

美味しかったらマネしたとこなのに・・・・

残念~!!

我が家の実家の柿も今年はダメだったけど、栗は

小さい木ながら大きな実をつけて2回ほど収穫

できました。
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Unknown (ポレポレとうさん)
2007-10-22 20:03:30
柿、美味しそうですね~!
最近は気がつくとスーパーでしか果物を見ていないことに気がつきました。
やっぱり自然のままに実っている果物は、
どこか実のど真ん中がしっかりとしていますよね。
(分かり難い表現で恐縮です(汗))

ポチッと
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どんぐり♪ (sakura)
2007-10-22 18:25:28
こんにちは♪
わぁこのどんぐり丸くって美味しそうなのに・・・残念でしたね
でもおデートだったからなんか羨ましいような気もしますよ (^^))((^^)v

柿収穫されたのね♪
美味しそう。果物が毎年なる木はやっぱり良いですよね。
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わはは (ぴかくん)
2007-10-22 14:18:10
すごーい、私もどんぐり食えるのでは?っておもっていたけど、調理したところがすごいよー笑 そしておいしくなかったんだ~~~残念だったねー、
ポン菓子みたいにポッカーんってして食べても食えないんだろうか、、謎

我が家は、昨日、また釣りへ、、
一人2匹の 小アジ の
唐揚げと、小さいハゲがつれたので、吸い物にしました。
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Unknown (マルエー薬局マルちゃん)
2007-10-22 13:32:46
もう柿が食べられるなんて秋を感じますね。
椎の実を見るのも懐かしい感じがします。
ぽちり。
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こんにちは。 (kawasei)
2007-10-22 11:45:08
二人っきりでどんぐり拾い、羨ましいー

柿は、色艶も好くおいしそーだね。
肩車姿が頼もしいぞ!


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失敗は成功の元 (ば~ば)
2007-10-22 10:13:58
一回目は残念でした~。
でも、失敗は成功の元・・・マテバシイのドングリを探してね。

此処にも、第二の“れおぽん”が~。
「ドングリ餡子」が広まるのか??
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Unknown (マグロ君)
2007-10-22 09:16:00
柿・・・美味そう~

マグロ家の庭にも柿木が・・・・


たか~くに実がいっぱい~

採れない~カラスの餌食になってます!


ぽちっと!ダブル!
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なるほど。 (たま)
2007-10-22 09:11:08
子供の頃に茹でて食べたどんぐりは、細長かった記憶があります。
あれは椎の実だったのかなぁ?
でも、ちょっと渋かったような気もするし・・・。
公園でギンナン拾いをしながら、どんぐりも探してみようかしら?
柿、甘いのがとれてよかったですね!
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どんまぁいっ! (れおぽん)
2007-10-22 07:22:32
なんでもやることに意こ味があります。
れおぽんはシフォンケーキを
自分のものにするまで、半年以上毎日焼きました。
根気・・・繰り返し・・・諦めないです・・・

一回ぐらいでは失敗には入りません。
下調べは失敗を避けるのには重要ですけどね・・・

『成功に準備8割!』これはれおぽんの座右の銘
です。かっちょいい?
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仲良くドングリ拾い (siawasekun)
2007-10-22 04:28:40
なおさんと仲良くドングリ拾いとは、良かったですね。

柿、美味しそうですね。
いいでね。
実って。。
(我が家は、今年はダメでした、・・・。
1年おきです、・・・。)
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ウフフ (くりママ)
2007-10-21 23:14:08
夫婦でどんぐり拾い。とっても素敵だねぇ
そういうの大好きです

まぁ、まずかったのは抜きにして、そういう時間を過ごせたことの方が大事だよね

柿もピカピカしてておいしそうだね~
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