私のつれづれ草子

書き手はいささかネガティブです。
夢や希望、癒し、活力を求められる方の深入りはお薦めしません。

スパゲッティという名の洋風焼きそば

2024-09-18 | 1食べる
新米の供給が始まったようだ。
若干高値ではあり、量も少ないが、スーパーの棚に米を見かけるようになった。

しかしながら、ここへ来て野菜が恐ろしくお高い。
緑黄色野菜の中でも、葉ものの価額には目を見張る。
とても手が出ない価格だ。

気がつくと、野菜の摂取量が減っているのに気が付き、晩ご飯は野菜沢山のスパゲッティにする。
土ものと呼ばれる根菜類は何とか使えるレベル。
それにキノコと、何とか許容可能な価額で入手出来たピーマンを用いる。

出来上がりの様子はまるで焼きそばのよう。
ガーリックバター味のパスタソースで和えるが、やはりこれは洋風焼きそばだ。

野菜相場のアップダウンは激しい。
株式相場を見通すヒントになるだろうか。
難しいだろうなぁ。
コメント
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