ブロ友さんのところでメロンパンを炊飯器で作ったいう記事を見ていて
昨日、やっと試してみることができました。
材料
ホットケーキミックス 200㌘
卵 １個
バター 50㌘
マヨネーズ 大さじ1
混ぜて炊飯器で炊くだけ
バターは簡単なチューブを買って、ビニール袋の中でやさしく揉んで混ぜました。
形を整え、炊飯器へ入れて、スイッチ、オン。
何となく、柔らか過ぎる気はしたのです。
膨らまないです。
ホットケーキミックスの残量を確かめて間違いに気がつきました。
200㌘の所を150㌘しか入れていなかったのです。
切って食べてみました。
多少粉っぽいけど、チーズケーキの味です。
はは～ん。頭の中でスイッチ、オン。
ちょっと試してみたいことを思いつきました。
材料をしたのように変更しました。
材料
ホットケーキミックス 100㌘
クリームチーズ 54㌘
バター 50㌘
マヨネーズ 大さじ1
炊き上がったのがこれです。
切って食べてみました。
チーズケーキです。美味しいです。
確定申告の締め切りが延びたので、「仕事が終わってからでいいか。」と、
延ばしていて、昨日、やっと行きました。
東村山駅で降ります。
東口に 志村けんの木が3本あります。
この木の横にアイ～ンの恰好をした志村けんさんの銅像を作るプロジェクトが
動き出しているとニュースで言っていました。
横から見ると
昨日の月
お出でいただきありがとうございます。
昨日の歩数 10,424歩 6,99キロ 104％達成。
