葡萄はルビー・カベルネ KVW Pealybay Red NV パーリーベイ・レッド

イトーヨーカ堂のワインコーナーで新顔を見つけました。南アフリカKWVのパーリーベイレッド、ノンヴィンテージです。南アフリカのワインはチリと並んでコストパーが高い。特にKWV は外れがない気がします。
さっそく一本買いました。価格は598円。
パーリーベイを調べたら、輸入会社の国分のホームページにもまだ載っていないし、他にも詳しい情報を載せているサイトはありません。そこで英語で検索したら、海外のサイトに有りました!
いろいろな種類が出ているようで、そのなかでこれは廉価版タイプのようです。ぶどうの品種はルビーカベルネ。あまり聞き慣れない品種です。これも調べたところ、カリニャンとカベルネ・ソービニョンの交配種とのこと。Wikipediaによれば、豪州の内陸部の気温の暑い地方で栽培され、色が濃いのでブレンド用に使用され単一では用いられないと、ズバッと書いてあるのですが、このパーリーベイはルビー・カベルネ100%。南アフリカでは他のワイナリーでも作っています。Wikipediaの書き込みは取材し直しだね。
醸造の仕方によるのでしょうか、色も別段濃い感じはしません。
口に含むと、煮詰めた果実のような香りと柔らかなタンニンでとても飲みやすい。イメージとしては、ボジョレー(ヌーボーではなく、ふつうのボジョレー)のような感じ。少し立つと香りの中に草っぽい匂いも見えかくれしました。うん、これは美味しいワインだ、先日のアルパカに続きこの赤も当たりです!!
ソーセージポトフと飲んだのですが、合うこと合うこと。ヌーボーとはあんなにチグハグだったのに不思議ですね。
パーリーベイは白もあるので今度トライしてみます。