ドゥニ・シャルバンティエ・ミュスカデ・ド・セーヴルエメーヌ・シュール・リー2015と御神酒をいただきました

トラフグと生ズアイガニの鍋にミュスカデを合わせました。
久しぶりのミュスカデ。最初のクリームのような甘い香り、でも飲み口はキリッと辛口！
トラフグとズアイガニの鍋にもバッチリ！
ミュスカデは和食に合いますね。
一緒にいただいたのは、お正月にmy神棚に御供えした御神酒。こちらも久しぶりの日本酒で美味しかったです。





※my神棚については、2014年12/30付けのブログをご覧ください。

プエンテネグロ・カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー2015

前回飲んだ時と同じように、花のような香りから始まりました。
早めに開けておいて、その上ポアラーも使ったためか、香りもよく、柔らかな飲み口です。終わりごろには、いかにもカベルネ・ソーヴィニヨンといったの香りに。また、金属的な舌ざわりも感じます。
ワンコイン以内としては、いいんじゃないかな。　
ただ、豚肉のしょうが焼きが夕飯だったんですが、相性はいまいち。カベルネ・ソーヴィニヨンは醤油には合わせずらい気がします。

カルヴィソン・レ・ヴィニュロン・カベルネ・ソーヴィニヨン2014

南フランス、ラングドック地方のカルヴィソンにあるワイナリー“カルヴィソン・レ・ヴィニュロン”の赤ワインです。
カルヴィソンはフランスのワイン発祥の地とも言われ、ここから今でこそ銘醸地域と呼ばれる各地にワイン造りが広がっていったと考えられています。

カルヴィソン・レ・ヴィニュロンはカルヴィソンを代表する生産者。1941年創業の歴史をもつワインナリーですが、伝統的手法を大切にしつつ最新技術も導入する一面も持っています。
コンピュータによる管理システムのため、数千万㍑のワインを、たった6人で醸造管理しているというから驚きです。

今回のワインは同社ラインアップの中でもでもフランスで定番ワインとして愛されいる「セレクション・シリーズ」の一本です。樹齢15年以上の木から、丁寧にこだわって造られる一本です。

色はこなれているような感じ。茶色がかっています。ただ飲むともう少し寝かせた方がいいような気がします。まだ若い印象。とは言っても十分美味しくいただきました。










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スターウォーズ・ローグワン SWファンにはたまらない！

スターウォーズ・ローグワンを観てきました。
往年のSWファンにはたまらないねぇ。40年も前に作られた、今で言うエピソード4に繋がる物語り。
エピソード3と4のミッシングリングです。(以下ネタバレあり！)
前半の地上戦は、ちょっと今の中東情勢を思い起こし、なんだかやるせなかってけど、後半に入るとエピソード4に繋げるための仕掛けがちりばめられ楽しめました。
特に空中戦(宇宙戦？)は、エピソード4へのオマージュか、それともテイストを合わせているためか、初作をリアルタイムで観たおじさんにはたまらない作りになっています。
そしてエピソード4で、デススター攻撃に出ていく前の作戦会議で仲間が命を懸けて盗み出したと紹介されるデススターの設計図はこれか！とひざを打ち、
最後の最後に、設計図を受けとる若きレイア姫登場では、先日急逝したキャリー・フィッシァーを偲び、ダースベイダーから逃れ、飛び立って行く宇宙船を見ると、これがあの40年前に観たスターウォーズの冒頭のシーンにつながると思うと感慨無量でした。

ディズニーは上手い商売するねぇ、まったく。

カサス・パトロナテス・カルメネール2015

青みがかって、まだ若い感じを見てとれます。
チリ、マウレバレー産のカルメネールです。スパイシーなイチゴジャムのような香り。もう少し寝かせておいてもよさそう。

しゃぶしゃぶには白ワインと思っていたのですが、サシの多い肉だったので赤にしました。正解、正解。肉もワインも美味しくいただきました。

今日は月と金星が、近くに輝いて綺麗でしたね。街行く人の何人かが気がつき空を見上げていました。




※2枚目は、友人が望遠レンズで撮った写真です