北の爺

備忘録がてらのメモの一部をUP

アイヌネギ(行者ニンニク)

2021-04-04 | 日記

2021(令和3年)04.03(土)曇りのち雨

アイヌネギ(行者ニンニク)食べ頃になっている。

20代前半には札幌近郊でも沢山見られたが山菜ブームになって簡単に入れる場所では急速に無くなってしまった。

ストアで販売されているのはハウス栽培のようだが、都市部を離れた地域では今でも自然の物が採れるのであろう。