定置網の魚

２０２３令和５年６月２５日（日）晴

濃昼港定置網の女将さんからブリが揚がっているとの事で行ってみた。

漁協への出荷が終わって、注文されている各種魚が下処理されていて

更にブリは大きいので刺身・煮付け用にしてくれた。

ブリと冷凍煮タコを購入したがマガレ･イシモチカレイ･ガヤ等頂いた。

次々と客が来て買い求めていた。

帰宅後にブリ･イシモチの刺身、鮮度の良さで美味しく頂けた。

量か多いので冷凍庫･冷蔵庫に振り分け保存、様々に調理される。