大根栽培'23 ９０日目

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菊ごはんの彩りのために

葉大根を抜いた。

大根を３粒ずつ種まいたので

間引いた苗を　このプランターに移植して葉を食べるために育てている。

葉を食べるなんて言いながら

それでも大根が太ってきているから

あわよくば大根も収穫しちゃおうと

株間を開けるように抜いて食べる。

今日はこれを抜いて、

菊ごはんと味噌汁に使った。

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大根の葉が食べたい。

１本抜いた。

あと何本かあるし、

うまくいけば太い大根にもなりそう♡

大根を育てるためのプランターでは

↑３本に残された大根ががんばってます。

移植した葉大根と太さが違わないんじゃ困るんだけど。

お店で売ってるような立派な大根にはこの株間では(20㎝弱)無理なんだろうな。

抜いた大根葉はざっと刻んで１分チンして

塩昆布と和えた。

晩御飯に出したら、みんな、この大根の葉だけで茶碗一杯白飯を食べてしまった♪

来年もぜひぜひ　多めに種まいて

間引き菜を移植して　葉大根専用に育てようっと。

大根部分は

味噌汁に入れて食べた。

🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

ベランダのペットボトル大根の近況も残しておこう。

種まきから９０日と

種まきから５１日のペットボトル大根。

今回購入した青首宮重総太り大根の栽培を読んでみると

タネまき後、60日くらいで根が太って首が土から抜け出し、葉の生育が止まれば収穫期になります。長さ35cm、太さ6~7cmを目安にします。

と書いてある。

葉の生育が止まればというのが　実感として分からない。

日数はもう足りたのか。

青首になるまで待てばいいのか。

今回もこんなもので終わるのか。

無断転載でごめん

ＶＡＮさん　許してっ！

こんな投稿を見たことがあって

これが確か１００日前後なんだ。

こんなのうちでは無理なのかな。

ペットボトルを２連にしているから

深さがカギなんだろうか？？？