菊ごはんの彩りのために
葉大根を抜いた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/3b/4a7db011c1d5a309bf1eb0f923017bd8.jpg?1698874406)
大根を3粒ずつ種まいたので
間引いた苗を このプランターに移植して葉を食べるために育てている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/6f/9e074c1dbb763bd493f061dcd10fce0a.jpg?1698874485)
葉を食べるなんて言いながら
それでも大根が太ってきているから
あわよくば大根も収穫しちゃおうと
株間を開けるように抜いて食べる。
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今日はこれを抜いて、
菊ごはんと味噌汁に使った。
11/14
大根の葉が食べたい。
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1本抜いた。
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1本抜いた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/20/6e90ef564b7434284b0e9a8cc124c357.jpg?1700178283)
あと何本かあるし、
うまくいけば太い大根にもなりそう♡
大根を育てるためのプランターでは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/27/92ff98490001a4815a18a09d268deb65.jpg?1700178350)
↑3本に残された大根ががんばってます。
移植した葉大根と太さが違わないんじゃ困るんだけど。
お店で売ってるような立派な大根にはこの株間では(20㎝弱)無理なんだろうな。
抜いた大根葉はざっと刻んで1分チンして
抜いた大根葉はざっと刻んで1分チンして
塩昆布と和えた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/b3/7ad8519e8afcd0f680d7a74c6c6d4e94.jpg?1700178701)
晩御飯に出したら、みんな、この大根の葉だけで茶碗一杯白飯を食べてしまった♪
来年もぜひぜひ 多めに種まいて
間引き菜を移植して 葉大根専用に育てようっと。
大根部分は
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味噌汁に入れて食べた。
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
ベランダのペットボトル大根の近況も残しておこう。
種まきから90日と
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/c1/9b566f22ede300f323f1a8af2fddf138.jpg?1700180592)
種まきから51日のペットボトル大根。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/57/883ad36189f9aa72130248c660152135.jpg?1700180609)
今回購入した青首宮重総太り大根の栽培を読んでみると
タネまき後、60日くらいで根が太って首が土から抜け出し、葉の生育が止まれば収穫期になります。長さ35cm、太さ6~7cmを目安にします。
と書いてある。
葉の生育が止まればというのが 実感として分からない。
日数はもう足りたのか。
青首になるまで待てばいいのか。
今回もこんなもので終わるのか。
無断転載でごめん
VANさん 許してっ!
こんな投稿を見たことがあって
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/b7/7efc008a42b2db50056a7f3c49987da1.jpg?1700180032)
これが確か100日前後なんだ。
こんなのうちでは無理なのかな。
ペットボトルを2連にしているから
深さがカギなんだろうか???