11月24日に 庭とベランダに移植した水菜。
庭は 雪ばかり降って育つ環境ではないので、今年の秋はもう１ヶ月早く種まくか
ベランダだけで育てるか。
庭の水菜
↑おおっ生きてる🎵 春が楽しみ♡
ベランダの水菜は
日光浴に手すりに乗せたら 時々忘れて
雪をかぶってたりするけど
↑Before
株が太くなってきたので
５本間引いて ５本残した。
↑After
間引いた水菜でサラダを作った。
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🌱🌱🌱ベランダの春菊は
９月に種まいたけど 気温が高すぎたのかなかなか発芽してくれなくて
↑10月の半ばにやっと発芽を始めたと思ったら 急に寒くなって成長がとまり
今がいちばん欲しいお鍋の季節なのに
全然育ってくれない。
これだけ冷えちゃ 枯れてないだけありがたいんだけどね。
おととし 庭のプランターに たくさん種まいたら 何度かの雪で完璧にやられた。
だから今回はベランダだけで育ててるんだけど
いちばん食べたい鍋の季節に 全然育たないのは 工夫が足りないのだろう。
クリーニングの透明な袋を被せて
せっかく晴れた日に光合成ができるように 防寒し
サラダ春菊からも 中葉春菊からも
キレイな葉っぱを摘んで
鍋に入れた❤️
春菊はね 鍋に入れてグツグツ２０秒。
それがいちばんおいしいからね。
やってみて❗❗❗
