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狭い庭で野菜を育てます

フィレンツェの栽培12 初収穫

6/22

待望の着果が確認できたフィレンツェ。
この日を楽しみに2月から苗を育ててきたんだ。


あれっ

なんだこれは

細長いぞ。フィレンツェじゃないじゃん💢💢💢


7/4
なんて悪態ついてる間に、細長いなすは大きくなってきた。

 あまり大きくすると株の成長を止めちゃうので一番果は早めに採りたい。

隣の丸いのは 2号の一番果。

これはプリーツも丸い形もまさしくフィレンツェ♥️

世界一美味しいとウワサのフィレンツェを今年も食べることができる\(^o^)/



一緒に収穫した白ナスは冷蔵庫に入れて


多めの油で焼いたフィレンツェを


少し水を足して柔らかくなるまで蒸し
味噌田楽にした。


う~ん 美味しい


一株で35個の収穫が今年の目標。
しっかり追肥して応援するぞっ。
おととい魚粉をあげたので 毎週金曜日に液肥をあげて健康な花が咲くのを見守る。

下葉をむしって足元をすっきりさせ
ひとにぎりずつ化成肥料を埋めた。









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