豆苗は二度お得！

豆苗（とうみょう）を買ってきました。
１０センチほどに育った苗が１袋７８円。
袋の中で新芽がモゾモゾとうごめいているよう！
もちろん食べるために買ったのだけれど、
このまま大きくなるのを見てるのも面白いだろうな。

ブロッコリーの芽ではありません。
もやしのように豆の根っこでもありません。
エンドウ豆の芽です。
早速切り取ってバターいため、シャキシャキと歯触りのいいこと。
これはいける！　

トウビョウというのかと思ったら、「とうみょう」ですって。
なんかお灯明みたいですね。
袋の横に「２度楽しめる」と書いてあったので、挑戦してみました・・・。




１０日目頃が食べ頃でした。
楽しみながら２度のお得でした。