風と花とわたし 〜

日常のささやかな喜びの輪を広げて・・・RING、リング♪ ring!

大谷先生と東京混声合唱団 と 手打ちそば 久呂無木 さん 

2013-03-04 09:00:00 | 日記

3月4日

   昨日、勉強会で思いがけず、懐かしく、大変お世話になったMさんと再会出来て。

  お元気そうな様子で良かった  。

  久し振りにお話まで出来て。 アドバイスもいただいて。

 

  そして、一緒に時を刻んだ後輩のTさんとも再会出来て。

  とってもとっても心が温かく、励まされました  。 

  大切にしよう・・・この時を心に刻んで  。

 

   

 

 

  そして、大谷先生のコンサ―ト。

 

 

 

 いい空間!

 

 座席に着くと・・後ろも横も、斜め後ろも知り合いがいっぱい  。

 何となく、仕事スイッチがゆるく入っちゃたか・・・・も。

 

 さくら から。 アカペラ。

 通りゃんせ、花、赤とんぼ、七つのこ、汽車ポッポ。

   どれも、親しみ易く、温かい雰囲気になった会場。

 

 一番良かったのは、三善 晃作曲 「地球へのバラ―ド」でした。

 

 全て終わって・・・素晴らしい! の一言。 他の言葉はいらない。

 何が素晴らしいのか。

 よかったこと、感動したことが、言葉にならない・・・

 言葉では表せない感動。 だから、素晴らしい。

 一人ひとりが自分の人生を思い出し、浸れる演奏だった。

 

 ピアニッシモが美しいのが特筆される演奏だった。

 でも、残念なことに、咳や物を落とす音。

 携帯の音まで。とても残念でした。

 2時間半・・・日本人の集中力は低くなってしまったんだなあ

 と、他の演奏会でも感じますが、今日は、ちょっと酷かった・・と思う。

 

 隣のオジサマは、右手を少し上げて、指揮までしていたしねえ・・・

  マナ―。公共の場・・・自分がどこにいるのか・・・大切だと思いますよ。 

 

 

  でも、異次元に連れていってもらえた東京混声合唱団のハ―モニ―と

 大谷先生の音楽  。

 そして、我団の卒団生で、音楽の道に進んでちょっと道に迷っていたS君が、

 メンバ―になっていて。

 一生懸命歌っていました。楽屋に行くと偶然会えて  。 

 声を掛けると手を握って、話してくれました。

 よかった――。 元気になれて、大谷先生に育んでもらえていて。 

 それも含めて 最高なひと時でした。

 

 

 

 で、私の生徒さんも来てくれていたので、帰り。 まずは。

 

 

 お昼はお芋一切れとバナナ半分だけだった。

  一切れだけ。

 

 

 そして、お目当てのお食事処へ。

 

 

 西武池袋線 西所沢駅 徒歩4分。

 

 

 

 手打ちそば の 久呂無木 さん。

 

 

    お酒がいっぱい。焼酎が目の前にずら―り。飲めたらいいのにねぇ・・・ワタシ。

 

    

   

 

 先ずは、柚子酒と梅酒。あてには蕎麦味噌。そして、茨城県布田のさしみこんにゃく。

 

   

 

 いかみた~い。ぷるぷるさっぱり  。

 

 

 蕎麦はお願いしますと声を掛けなくてはいけなかったらしく・・・だいぶ、待ちましたが。

 

 

 

 おお―、鴨そば!!! 青森産の真鴨。血の香りと味がいい。 

     

  濃い目の汁に、冷たくピシッとしめられた細打ち二八蕎麦。 

 瑞々しく、鴨肉をいただいた時は、蕎麦をそのままいただく。おいひ―  。 

 

 Nさんは、天そば。

 

 何と可憐な盛り付け・・・写真だとよく分かりませんが。えびも太くて衣も薄く。

 

 

 

 

 鴨そばを食べ終わると

 

    

 そば湯を持ってきてくれ。

 

 

 ほへ――、何と濃厚でポタポタ!ス―プみた~い 。

 

 蕎麦粉は契約農家から仕入れた国産有機栽培の実を打つ直前に

 使う分だけひくそうで、蕎麦湯も釜の湯に蕎麦粉を溶いて、作る、らしいです。 

 なるほどね。だから、ポタポタなんだあ。

 

 Nさんは、待った分、食欲に火がついて  。

 熱々だし巻き玉子とそばサラダと追加注文!

 

 

 上に乗っているのは 蕎麦 が揚げられたもの。これが、蕎麦の風味たっぷりで最高!! 

 下には、細く細くスライスされた大根が山盛り。これまた、今までに食べたことがないくらい、

 甘くみずみずしく、お野菜のパワ―全開  。

 

 

 

 たっぷり添えられた大根おろしも  。そして、湯気を上げて熱々、

 とろとろ溶けちゃうだし巻き玉子。

 

                             

    

 美味しかった! ランチもとってもお得で。他にも食べてみたいものがたくさん  。

 駅からも近いしね。

 

  

 いい処、見つけました  .

 

 

 

 

 

   見に来てくださってありがとうございました 

 

 


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