林修の今でしょ講座
で
長寿のお年寄りの食卓に
普段どんな食材が上がっているかについて
やっていて
観ていたら
チーズだとか豚肉だとか、
今まであまり長寿と関連づけたことのない食材が出てきていて
面白かった。
中でも103歳の現役理髪師(女性)が
美味しそうにチーズを挟んだパンを食べている姿が印象的で
(自家製パンといって素朴な小さめの食パンに
固形のチーズなんだけどちょっと形が不揃いのチーズを挟んでいた。)
「ハイジみたい」に見えて
久々に チーズをはさんだパンを食べたくなった。
家にはあいにくスライスチーズ(溶けるタイプ)しかなくて
焼いた食パンに乗せてとろけさせて食べた。
ちょっとちがうんだよな
あの素朴さと。
フワフワとパサパサの間の
不揃いな切れ目のパンに
どこのメーカーかわからないようなチーズが乗っていたんだ。
あれみたいなの
食べたいな
(結局 ハイジのオマージュを追いかけており 長寿とは関係ない)