さくら~日々の生活、愛犬、ハンドメイド~

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2024/12/05(木)の献立 レンジで作ったキーマカレー

2024-12-06 07:30:00 | 日記
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昨日、12/5(木)の献立日記です。

〈朝食〉
・パン、ひじきとれんこんの煮物、サラダ、目玉焼き、ウインナー、チーズ、みかん半分ずつ
・ホットコーヒー




〈昼食〉
・キーマカレー、セロリの浅漬け
・ひじきとれんこんの煮物
・ヨーグルト、はちみつ、ブルーベリー
・黒豆茶

現在放送中の「DAIGOも台所」というお昼の料理番組で、2年前に放送された「レンジで作るキーマカレー」をずっと作ってみたいと思いながら、、、今日やっと作りました



耐熱容器に、豚ひき肉、人参と玉ねぎのみじん切り、カレールゥ、ケチャップ、ソースを入れて、レンジで12分加熱して完成です。隠し味にインスタントコーヒーの粉を少し加えました。レンジで作ったとは思えないほど美味しいキーマカレーができて、もうびっくり
また作りたいです。




〈夕食〉
・ご飯
・回鍋肉(ホイコーロー)
・肉が少なめな肉じゃが
・かにかまときゅうりの酢の物
・とろろ昆布と豆腐の味噌汁 



今月は、真剣に取り組みたい課題がありますので、2週間ほどブログをお休みします。再開の折には、またよろしくお願いいたします。

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