ブログへの温かな応援をありがとうございます。
2週間ほどブログをお休みしようと思っていましたが、今日はとても佳き日だったので、記録に残したく思います。
まず
①夫の面談(上司、主治医)が無事に終えたこと
②両親に経過を電話報告でき、安心してもらえたこと
③大切な友人2人から楽しいメールが届いたこと
④私のハンドメイドを愛用してくださっている大切なお客様からブックカバー2枚のオーダーをいただいたこと
⑤私は今日の面談が心配で、数日前から口の横に赤いでき物(口角炎)ができてしまい、食べるにも、話をするにも口が痛くてたまらなかったけれど、面談が無事終了し、口角炎も不思議と治ってきたこと
そんな佳き日の夕食は、夫からほうとうが食べたいとのリクエストがあり、ほうとうを作りました。
・ご飯
・ほうとう
・焼豚と色々サラダ(レタス、きゅうり、ミニトマト、セロリ、ブロッコリー)
・きんぴらごぼう
前日に焼豚を煮たので、残りを小さく切り、サラダにトッピングしました。
口角炎も良くなり、今夜はとても美味しくいただけて感謝します。ブログを読んでくださり、本当にありがとうございます。