おはようございます
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昨日の献立です。
〈朝食〉
・パン、串ウインナー、水菜とチーズのオムレツ、里芋の煮物、紅白なます、りんご
・ホットコーヒー
〈昼食〉
・焼おにぎり
・肉野菜炒めラーメン(豚バラ、キャベツ、長ねぎ、もやし、紅しょうが)
・しゅうまい、かぶの甘酢漬け
・ヨーグルト、ブルーベリー
〈夕食〉
・豚とじ丼(豚バラ)
・かぼちゃの煮物
・サラダ
・おしるこ、かぶの甘酢漬け
夜は豚とじ丼にしました。かつ丼や親子丼と同じように、だし汁と砂糖、みりん、醤油を煮立たせて、豚バラ肉、長ねぎを入れて、火が通ったら卵でとじました。
2人一緒に手を合わせて「いただきます、ごちそうさまでした」と言えることは、当たり前なのではなく幸せなことなのだと、今の環境に感謝して生活したいと思います。
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