おはようございます
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昨日は1日外出の予定があり、少し慌ただしかったですが、夕食は落ち着いてゆっくりいただきました。
〈昨日の夕食〉
・太巻き(牛肉、たまご、セロリ、人参)
・かきたまうどん
・きんぴらごぼう
とってもお腹がすいたので、甘い厚焼きたまごを焼いて、牛肉を甘辛く炒めたものと、セロリと人参をごま油と塩で炒めた具材で海苔巻き(太巻き)を作りました。
うどんも食べたかったので、かきたまうどんを作り、あとは、大好きなきんぴらごぼうも。美味しかったです
今日は少しゆっくり過ごせそうです。
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