味安のおじさん

開店当時はお兄さん、今は立派なお爺さん、此れが過ぎれば仏様、好きな釣りと仕事でもう少し頑張ってみます。

魚を調理したよ。

2013年05月30日 | 釣った魚の料理
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■火曜日の魚はこんな風にして食べて頂きました。

■赤ムツ(ノドグロ)握りと、小アジの刺し身の盛り合わせ。
 二人前です、「写真をクリックすれば大きく観れます。」

Mutunigiri

■赤ムツの煮物、4人で一皿喜んで食べて頂きました。
赤ムツは此れからが「旬」つまんで食べましたが美味すぎます。
 
Mutunimono

海が良ければ、又釣りに行って来ます。