味安のおじさん

開店当時はお兄さん、今は立派なお爺さん、此れが過ぎれば仏様、好きな釣りと仕事でもう少し頑張ってみます。

料理したよ

2014年02月05日 | 釣った魚の料理
■太刀魚、真鯛、大アジ

太刀魚のサラダ「/胡麻/オリーブオイル/黒酢/醤油/塩/レモン、タマネギ」

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■真鯛と大アジは握りにしました。


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真鯛は脂がのり久し振りに天然真鯛の味を楽しめました。

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K氏 3人前です/