味安のおじさん

開店当時はお兄さん、今は立派なお爺さん、此れが過ぎれば仏様、好きな釣りと仕事でもう少し頑張ってみます。

御前崎から魚が届きました

2012年05月22日 | インポート
■朝、ド~ンとクーラーに魚が一杯届きました
ワラサ、カサゴ、イトヨリ、イサキ、カンコ、アカイサキ
など.......先ほど全て捌き、冷蔵庫にカサゴ、類は味醂干しに
明日干します、ワラサは先ほど頂きましたが
脂の乗りはいまいちでしたが、新鮮なだけ美味しかった。


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