今日も曇り空 気温は昨日より低い
きのうはひな祭り・・と言って我が家にはお祭りする子供がいるわけでないが
チラシ寿司をつくった
母が来たのでチラシを振舞った。
汁ものや持って行ってもらいたい料理は
朝から頑張って作っておいた。
一昨日 ロールキャベツを作ったら家族が「美味しい 」 といったので
昨日もまた作ったら同じ味にはならない 上手くゆかないものです。
イワシのムニエル (ウナギのたれ味)
白和えなどいろいろ作ったが 母が 「医者で甘いのも食べてます?」
と言われたというので糖尿の気が出た???と気にかかった。
アンパン大好きで いつも家においてあるのです。
高齢者だから 低カロリーの食事でいいのだけど 「作るのが億劫」
というので 土曜日または空いている時に作ってあげています
ことしになってな幾度も作ったニシンの昆布巻き
主人がこれをどんどん口に運んでくれた。
それとにしん蕎麦もね。
何でも利用して作ってみることですね。
コメント頂くと頑張れます。