立目ポンカン

 

　

　糖度は、１３?１４度あり、

 たいへん甘く、香りも濃い

 

今　出まわっている立目ポンカン

このポンカンの中の身をくりぬいて

茶碗蒸しを作ってみた。

中には　　鶏肉と　　小さい干しシイタケ

上に　菜の花　柚子を少しのせた。

残念ながら　　茶碗蒸し仕上がりの写真を撮り忘れました。　　

　　

 

 

 　

イワシせんべい

またまた見たら食べたくなって購入してしまいました。

食べだしたら止まりません。

人参の肉巻

　　

材料　　人参、紫蘇、豚肉、塩麹

　　　　

肉は広げてて塩麹を全体に塗っておく。

茹でた人参に　　青紫蘇を巻き肉をまく。