出し巻き卵をつくってみました。

これです。

食べさしですね…。写真撮るつもりじゃなかったんですけど、あまりにおいしいのでつい撮ってしまいました。


ぼくは、街中でもしょっちゅう写真を撮るのですが、それはポーランドの方からすれば「奇妙」なこと。同時に、「日本人＝カメラで写真」のイメージも強いようですね(笑)。そしてその最たる例が僕です。

ルームメイトに食べてみてもらいました。「ポーランドにこんな料理ない！！」と、驚かれましたよ。やっぱり嬉しいです。

卵に、少しだけ醤油を入れて（日本から持って行きました）、専用のフライパンがないので、普通の丸いフライパンと格闘する羽目になったんですが、なかなかうまくいったと思います。形はオムレツに近いんですが、やはりオムレツと少し食感が違うというか。

料理は好きなので、こういう場所で作れることって幸せですよね。