今日は、良い天気になったので 落花生を掘り上げてみました。
5月4日に種蒔きして 1週間後に発芽しました。
それから4ヶ月半ばかり、あまり手もかからず
楽な作物です。
先日 土の表面に浮き出ている さやがあったので、
つまんでみたらしっかり実が入っていました。
一株引き抜いてみたら ちょっとびっくり。
去年の2倍以上の実付きです。嬉しくなりました。
全部で10株。全部収穫しました。(写真は、2株)
下は、間引きした人参。
昨年の人参は、出来が良くて間引きするのが大変だったのに
今年は、間引きするのが無い位しか 発芽しませんでした。
３回は種蒔きしたかも。それでも良くなかった。
やっと、3本間引きしました。
来年は 頑張ろうっと！!。
それから4ヶ月半ばかり、あまり手もかからず
楽な作物です。
先日 土の表面に浮き出ている さやがあったので、
つまんでみたらしっかり実が入っていました。
一株引き抜いてみたら ちょっとびっくり。
去年の2倍以上の実付きです。嬉しくなりました。
全部で10株。全部収穫しました。(写真は、2株)
下は、間引きした人参。
昨年の人参は、出来が良くて間引きするのが大変だったのに
今年は、間引きするのが無い位しか 発芽しませんでした。
３回は種蒔きしたかも。それでも良くなかった。
やっと、3本間引きしました。
来年は 頑張ろうっと！!。
生を塩茹でしたのも美味しいですよね。
でもたくさんあるから乾燥させるのでしょう？
吊るしておくのですか？
ニンジンは気候のせいですかね。
塩茹でして食べたら、ホクホクして美味しかったです。
食べきれないものは、冷凍しました。
娘と夫にも送り、僅かに残したものをザルに広げて 乾燥させています。
でも、カラスが狙って近くまで来るので、油断もできません。