東川のコーヒーショップ
美味しいコーヒー飲みたいな。
私はやや酸味の強いコーヒーが好きですが、
この日は軽く飲めるコーヒーを注文しました。
春風ブレンド
素敵な名前です。
先程の木彫りの猫ちゃんが持ってるカップと同じです。
美味しいコーヒーは好きですが、
普段は仕事中に飲めれば良いので、
さほどこだわりはないです。
器具はネルドリップが一番美味しいと思いますが、
ゴールドメッシュから、今はプレス式を使っています。
ペーパーはめんどくさいので使っていません。
プレスの手抜きコーヒーで朝の時短に繋がっています。
夏は水出しコーヒーにするのですが、手軽で雑味がなく一番好きな味です。
今日も積雪が残っています。
