今日は、お墓参りのため、十日町市松代まで。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/bb/a2f03a603aa3642b6a4171b85756c6fe.jpg?1718435294)
店の入口はこんな感じ。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/83/a57d1951a40663e9641544894c777086.jpg?1718435403)
テーブルの上に醤油、酢、青じそドレッシング?があり好みで追加でかけて食べます。
あまりにも暑いので、帰りに「日本一うまいトコロテン」という店名のトコロテン屋へ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/bb/a2f03a603aa3642b6a4171b85756c6fe.jpg?1718435294)
店の入口はこんな感じ。
小さな滝が流れ込む池で泳ぐ錦鯉を見ながら、トコロテンを食べました。
この暑さのためか、既に大盛況でしたよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/83/a57d1951a40663e9641544894c777086.jpg?1718435403)
テーブルの上に醤油、酢、青じそドレッシング?があり好みで追加でかけて食べます。
私のオススメは、青じそ。
青じその風味がトコロテンの爽やかさを増してくれます。
ごちそうさまでした。
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