神奈川県川崎市のセレクトショップAmie(エイミー)の代表が綴る徒然日記です。

Amieの仕事のことや趣味、綿の栽培日記など多岐にわたり投稿しております。Instagram→amie_inc.2016

今季初!栗ごはん弁当

2019-12-27 10:10:00 | 食べ物・飲み物
おはようございます。先日、お客様から贈っていただいた栗で、栗ごはん弁当にしました。デザートの蜜入りりんごも贈っていただいたものです。



大粒の栗は、驚くほど甘くてほくほくです。


この秋、一度も買うことができなかったので栗を剥くのも1年ぶり。


栗剥き機を使ってぷりぷり艶々の栗を剥きました。


もち米とうるち米を合わせて炊いた栗ごはんを食べることができて、嬉しかったです。大好きな秋の味覚をごちそうさまでした。






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