牛バラ肉デミグラ煮込み

 

昨日は暴風だけど暖かでした

お出かけ日和だったかもしれないけど

あの風の強さでは・・・

お正月休みも後半

そろそろ

アムロ家、出動しますかね

 

 

夕ご飯です

サッパリ系が続いてたので

ガッツリ系行きま～す

「牛バラ肉デミグラスソース煮込み」

お肉は煮崩れる寸前

柔らかで超ウマウマ

生き返ったような気がしました

元日は飲んだくれて食べてなかったからね

ホントは年末に食べる予定のメニュー

延期続きでした

毎日毎日加熱

寒い時期でも毎日加熱しておかないと

あっという間に傷んじゃうからね

付け添えの野菜達は別煮

野菜ブイヨンで煮ました

お昼ご飯用のスープにでも使いま～す

デミグラ煮込みのレシピはこちらです