しゃぶしゃぶ＆れんこんチーズ焼き

今日で正月休みオシマイの我が家

のんびり＆まったり　でした

パパさんがねぇ～

激二日酔い、大事件発覚、痛風発作

これだけ揃えば

外出も足踏みしちゃいます

まぁ、痛い足を引きずって

アムロのお散歩だけはしてくれたから

良しとするか

 

夕ご飯です

「しゃぶしゃぶ」

お正月用なので

いつもよりランクアップのお肉

牛肉は・・・

国産霜降り（切り落とし）

うわ～すんごい柔らか

歯が無くても食べられるほど柔らかでした

 

豚肉・・・

国産ロース

これまた柔らかでしたよ

 

葉物類・・・

豆苗です

水菜を買いに行ったら

目が飛び出るほど高かったのでパス

お手頃価格で買える豆苗にしました

 

「れんこんチーズ焼き」

レンコンをバターで焼いて塩コショウした後

チーズをのせて、トースターでチン

歯ごたえも良くて

バター風味が美味しかった

おつまみにピッタリ