銀鮭のソテータルタルソース＆酸辣湯風

昨日のお散歩は

アムロが嬉しいクンクン散歩

臭い嗅ぎしっぱなしのお散歩です

ある意味手抜き

距離歩かなくても

臭い嗅ぎで疲れてくれるので

たま～にやっちゃいます

丁度いつものスーパーの前を通ったので

急遽おつかい

ある物でご飯と言ってたけど

お野菜が少なくなってきたので

小さい出口の方へアムロを係留し

アムロに確認

ママ：「待て出来る？」

アムロ：「はいっ！」

お返事をもらえたので駆け足で店内へ

お正月値段？だった野菜達も

スッカリいつものお値段になってたわ

急いで必要な物をカゴに入れ

レジ待ち中に出口の方を見ると

ちゃんと伏せして待ってました

夕ご飯です

「銀鮭のソテー～タルタルソース」

輪切りには難しい尻尾の部分

大きい銀鮭でした

解凍するのも焼くのも大変

時間かかっちゃった

その分

美味しかったぁ

塩コショウしてオリーブオイルで蒸し焼きしました

 

「酸辣湯風」

お酢が効いててウマウマ

トロミを付けたので温まりました

あのね～

食べてる時に

何かヘンだと思ったママ

そうです

溶き玉子入れるの忘れました

それでも美味しいスープでしたよ

レシピはこちらです