アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

サンマ塩焼き&麻婆豆腐&コロッケサンド

2013年10月01日 | 献立

薄日射してきました

 

昨日のお散歩は住宅街コース

日曜日アムロのお風呂日だったので

汚れない様に

植込みが無い場所を探してのお散歩でした

これがね~

意外と大変

大通りは植込みあるし

公園がアチコチにあるし

ワンワン攻撃してくるお宅の前は通れないし

道を探してる間に

かなりの距離を歩いて来ました

アムロは大満足

ママは疲れた

 

夕ご飯です

 

「サンマ塩焼き」

安くなってきました

いつもの様に回復して

内蔵取り出して

塩ふって

余分な水分抜き&臭み消し

ペーパーで拭き取ってから

ハワイアンソルトをガリガリ削って

焼き!焼き!

うんまぁ~

安く買える時期は毎週食べた~い

 

「麻婆豆腐」

ワタクシが食べたくなりました

ひき肉は素に入ってるだけにして

長ネギと小ネギのダブルねぎにしました

ウマウマ~

 

「コロッケサンド」 

お惣菜のコロッケを消費

全粒粉食パン使って

キャベツは少しチンしました

量が減るので沢山食べられます

(キャベツの葉5枚分よ)

結構お腹に溜まったわ

 

甥っ子が今日から修学旅行らしい

今時

神奈川県内の公立高校の旅先って

沖縄なんだって

ママは長崎だったな・・・


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