豚肩ロース焼き＆小松菜の玉子とじ＆マグロとアボカドのタルタル

薄日射したり曇ったり

降ったり止んだり変わり易いお天気です

 

昨日はママが少々ダウン気味

朝から「風邪っぽい」

市販薬飲んで大人しくしておりました

と言っても

アムロのお散歩は行かないとね

近所をササッと

かなり短め散歩

ママが調子悪いと察してくれたようで

短め散歩でも納得してくれました

ありがとう

 

だいぶ回復してきたし

今日は普通にお散歩できるかな？

 

夕ご飯です

 

「豚肩ロース焼き」

焼肉用のお肉で少々厚め

粗挽き塩コショウして

薄力粉まぶして

ちょっびっと多めの油で焼いただけ

 

おろしポン酢でいただくと

一層美味しいのですが

大根おろす元気が無く・・・

 

これでも十分美味しかった

 

「小松菜の玉子とじ」

コクを出すのに

揚げ玉や油揚げを入れますが

今回は

お惣菜の天ぷらがあったので

 

優しいお味でウマウマ

 

「マグロとアボカドのタルタル」

ムショウに食べたくなりまして・・・

 

体調悪いのに食欲だけはありました

アレもコレも

食べて飲んで

いっぱいお布団に居て（熟睡出来ず）

元気になった

つ・も・り