アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

スンドゥブ&いかバター醤油炒め&焼きそば&ギャル曽根サラダ

2015年01月20日 | 献立

大寒

強風気味ですが良いお天気

明日からの雨に備えて

今日は洗濯機フル稼働

 

昨日のお散歩は・・・

風も無く穏やか

となれば

土手に決定

今〇橋方面の往復土手コースでした

 

昨日は時間帯が悪かったのか

喧嘩売ってくるワンコが多くて困ったわ

何度買ってたことか

 

 

夕ご飯です

 

「スンドゥブ」

白菜、シメジ、ニラ入り

 

今回のアサリは静岡産

大きなプリップリの身でしたヨ

 

熱々

うま辛

 

【お出汁】

水 600cc

ダシダ 大さじ1

白味噌 大さじ2

コチュジャン 大さじ1

 

「いかバター醤油炒め」

紋甲イカ(下足)のお刺身用

ずーっと冷凍庫で出番待ちしてたので

バターで炒めて

サッとお醤油回しいれて

ガーリックパウダーをフリフリ

 

ニンニクの香りが食欲そそり

ウマウマでした

 

小ネギが高くて買えないので

飾りで青海苔ふってみました

 

「焼きそば」

マルちゃん 3食焼きそば

お好みソース

マルちゃん焼そば お好みソース 3人前

(HPよりお借りしました

 

かなり濃そうに見えますが

ぜ~んぜん

屋台の焼きそばっぽいお味で

美味しゅうございました

 

マルちゃん焼きそばでは珍しい

ソースは液体でしたヨ

 

「ギャル曽根サラダ」

テレビでギャル曽根さんが作ってるの観て

一度作ったらハマりました

塩揉みして水分を切った大根千六本

細切りにしたハム

マヨネーズで和えるだけ

とーっても簡単で

とーっても美味しいです

 

 

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昨日のお散歩にて

ブサイクだわぁ

 

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コメント (2)
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