アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

真鱈ホイル焼き&ホットドッグ&タラモサラダ

2016年02月10日 | 献立

昨日より強風

お外はサブイだろうな

 

昨日のお散歩は

ちょっと久しぶりの住宅街を四角く回るコースへ

キッチリ回って来たのに

アムロには物足りなかったらしく

”もう帰るの?

とでも言ってそうなお顔でした

今日は昨日より寒いだろうから

もっと歩いてこないと

ダメかなぁ

 

 

夕ご飯です

 

 「真鱈ホイル焼き」

真鱈の切り身に

塩コショウをガンガンふって

バターをのっけて

お野菜をこんもり盛って

バターと塩コショウ

ホイルで包んで

中華鍋っぽい大きなフライパンに入れて

蓋して弱火で蒸し焼きに

 

バターの香りが良いネ

鱈もふっくらしててウマウマでした

 

「ホットドッグ」

マヨ和えした千切りキャベツを

ロールパンにギューギュー詰め込んで

焼いて軽く塩コショウしたウィンナーを突っ込んで

トースターでチン!

美味し

 

「タラモサラダ」

ほぐしたタラコに

臭み消しでレモン汁を少々

マヨと一味唐辛子を混ぜて

チンしたジャガイモ

先日の手巻き寿司で残ったキュウリ

和えました

ピリ辛で

美味しぃ

 

 

いろいろと雑務が溜まってきたけど

見て見ぬフリ

全くやる気無しのママに

”片付けろ

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術後の傷ですが

去勢した部分はスッカリ綺麗に

尻尾は全部カサブタになりました

”次の通院で終わると良いネ

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