昨日の暖かさは何処へ？
冷えますなぁ
昨日のアムロ家
パパさん
宿題（お仕事）があったので
午前中からPCと睨めっこ
午後には
仕事の小休憩？で
アムロとお散歩
ママは
足りない食材の調達しながら
週末の用事を済ませに
ひとっ走り
身体を休めるには丁度良い
日曜日となりました
夕ご飯です
「イベリコ焼肉」
イベリコ豚のバラ肉に
軽～く塩コショウ
焼けば焼くほど脂身がなくなっちゃうので
サッと焼きました
タレは
十和田バラ焼きのたれ＆コチュジャン（辛くないヤツ）
と
レモン汁
サンチュで巻いて
カプッと
脂が甘くて
美味しかったぁ
「ラタトゥイユ」
ベーコン、茄子、その他お野菜をオリーブオイルで炒めて
紙パック入りのカットトマト
パックをすすいだ水
トマトペースト
コンソメキューブ
入れて
グツグツ
仕上げに
オリーブオイルをドボドボ入れて
艶とコク出しして完成
塩コショウしなくても
い～感じのお味に
ウマウマでした
「釜揚げ桜海老おろし」
まずはシンプルに
大根おろしにトッピングして
ポン酢でいただきました
さっぱりウマウマ
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週明けはお疲れなのに
自宅警備に励んでるアムロに
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