アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ポークピカタ&ミニ寿司&韓国風たたきキュウリ&スナックエンドウ

2016年04月26日 | 献立

お洗濯日和

冬物のお洗濯

始めました

 

昨日のお散歩は

住宅街を四角く回る変形コースへ

テキトーに歩いてたら

アムロ地方で有名な桜スポットまで行ってしまい

アムロは

超ご機嫌

帰宅後は

ひたすら寝ておりました

 

 

夕ご飯です

 

「ポークピカタ」

生姜焼き用のお肉を筋切りして

塩コショウ、小麦粉まぶして

溶き玉子に何度かくぐらせて焼きました

今回は横着して

焼いてからカット

ケチャップを垂らして

いただきました

うん

この方が

焼くのが楽だし

食べ易いわ

 

「ミニ寿司」

昨日は諭吉さん達のお迎え&お見送り日だったので

帰りに食材の買い出しへ

丁度お昼頃とあって

ランチ用のお寿司が売ってたのよ

しかも

ランチ用だから

ちょ~お得

夕ご飯の1品に

即決でした

 

「韓国風たたきキュウリ」

お気に入りの”S&Bシーズニング”に

ハチミツを少々足して

甘しょっぱいウマウマおつまみ

 

「スナックエンドウ」

ついでに

生の人参も

 

 

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昨日は

パパさんの帰りが遅く

こうして

ずーっと待ってました

 

健気なアムロに

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コメント (2)
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