アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

びんちょうマグロみそ和え&豚肉とニンニクの芽の炒め物&とろろネギ鉄板焼き

2017年05月04日 | 献立

風強め

爽やかです

 

昨日のアムロ家

ようやく連休に入り

初日は

GW恒例の

アムロのハウスクリーニング

パパさんは

ハウスを分解して

お外で水洗い

天日干ししてる間に

アムロと歩き散歩へ

ママは

オトコ組お散歩に出たと同時に

お掃除スタート

通常のお掃除と同時に

撤去したハウスエリアにも掃除機かけて

アムロ毛がこびりついてるハウス周辺に敷いてるビニールマットは

スチームモップで綺麗にして

ママの担当は完了

お散歩帰宅後に

ピッカピカになったハウスを組み立てて

パパさんとママはチト買い物にGO!

 

ちょっと前に壊れたプリンターを買いに行ってきました

PCとの接続が上手くいかずパパさん悪戦苦闘中

チラシよりお安いのが見つかり

良かったぁ

ついでに

ずーーーっと欲しかったオーブントースターも

これで

チョイ足しピザを焼くとき

丸ごと1枚で焼けるぞぉ

 

 

夕ご飯です

 

「びんちょうマグロみそ和え」

料理番組でやっててね

美味しそうなので作ってみました

って

番組ではマグロじゃなくて

カツオだったんだけどね

カツオは痛風さんのNG食材なので

冷凍庫にあったビンチョーさんにしてみました

ふんふん

白飯が進むお味で

もちろんビールも

こーゆー食べ方も美味しいわ

 

「豚肉とニンニクの芽の炒め物」

豚肉に下味付けて

(塩コショウ、お酒、片栗粉、サラダ油)

ニンニクの芽と炒めて

味付けは

めんつゆ

これも

ご飯が進むお味で

美味しかったぁ

 

「とろろネギ鉄板焼き」

すりおろした長芋に

長ネギ、玉子、ほんだし、お醤油

混ぜて

焼きました

初めて作った前回は

焼き過ぎでふんわり感が無いぐらいでしたが

今回は気をつけたからネ

ふんわり

トロトロ

ウマウマおつまみでした

 

 

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