アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

カジキフライ&マカロニサラダ&ねぎチャーシュー

2017年05月23日 | 献立

連日の晴天強風

お家の中は爽やかです

 

昨日のお散歩は

風よけコースへ

(日陰コースとも言う)

日陰になってる広い歩道をズンズン歩いて

お隣駅付近まで行って

折り返して来ました

帰宅後

菜園達の水やりしてる間

玄関ドアに係留されたアムロは

横たわった牛

になってましたヨ

 

 

夕ご飯です

 

「カジキフライ&マカロニサラダ」

切り身に

塩コショウふって

ポリ袋に

小麦粉も入れて

シャカシャカ

水溶き天ぷら粉にくぐらせて

広げたラップの上で

パン粉を付けて

ケチケチ揚げにしました

(揚げ焼き)

ぐふっ

もっと食べたいぐらい

美味しかったわ

 

マカロニサラダは

茹で時間1分半のマカロニを使って

茹でた後

お酢とオリーブオイルで

下味&くっつき防止

細切りした人参とキュウリを入れて

ハムを入れるの忘れた!

マヨ和え~

 

「ねぎチャーシュー」

解凍した市販のチャーシュー(切り落とし)

前日使い残した長ネギをトッピングしただけぇ

おつまみに最高

 

「キウイ」

完熟具合が違いすぎ

 

 

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低脂肪フードを混ぜ始めて2日目

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