ヒンヤリ強風
また明日から嵐とか?
夕ご飯です
「鶏手羽中焼き」
※ひとり分です
粗びき塩コショウを強めにふって
少量のサラダ油でジューっ
たま～にしか食べられない鶏肉
我が家ふたりとも尿酸値高めなので
皮パリッパリ
ウマウマでした
「納豆ピザ風」
すんごい久しぶり
油揚げを切り開いて
マヨを塗り塗り～
よーく混ぜた
納豆、付属のタレ、長ネギみじん切り
昨日は粗みじんにしたタクアンも
を
のっけて
ピザ用チーズをパラパラ～
トースターでチン！
タクアンのコリコリ食感があって
美味しかったわ
納豆と混ぜて美味しい漬物を入れると
更にウマウマですヨ
「カレーうどん」
カレー出汁で
シメジ、玉ネギ、長ネギの青い部分
油揚げはピザ風で使ったので無し
を煮てから
茹でうどんを入れて
グツグツ
熱々ズルズル
美味しゅうございました
【カレー出汁】
水 600cc
カレールー 3かけ
ほんだし 小さじ山盛り2杯ぐらい
3倍濃縮めんつゆ おたま1杯ぐらい
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