杭州でのあんなこと、こんなこと(笑) 新発見! 改め、【上海でのあんなこと、こんなこと。】

2009年2月~2010年5月までは杭州での生活、2010年6月からは上海での生活を綴っています^^

ヤマモモ

2009年06月07日 | スイーツ&デザート
ヤマモモって食べたことある?
私は名前は聞いたことある気はするけど、日本で実際見たことも食べたこともなかった様な。。。
だからこっちで最初見たときには、何だろう?って思ったの
これが、その、ヤマモモ↓↓


因みに、ヤマモモを調べてみたら・・
和名の由来は山に生えモモの様な果実をつけることから。別名として楊梅(ようばい)、山桜桃、火実などがあり、古代から和歌などにも詠まれる。名前にモモがつくがモモはバラ科であり、ヤマモモとモモは全くの別植物である。

「モモ」って名前についてるのに、モモ科じゃないんだって。
今、こっちではヤマモモが旬で沢山出回ってるの。
綺麗で新鮮
大きさは梅ぐらいで、味はベリー系の何かと巨房を足して2で割った様な感じって言えば良いのかなぁ。
甘酸っぱくて凄く美味しいの

こっちに来て唯一(?って訳でもないけど)嬉しいのはフルーツがふんだんなこと
種類も沢山あるし、お手頃価格だし、沢山食べられるのが嬉しい

お素麺のおかず♪

2009年06月07日 | 家ごはん
昨日の夕飯は、今年初のお素麺にしたの。
お素麺って言ったら必ずゴーヤチャンプルーが食べたくなるの。
何でだろう


ゴーヤは簡単に手に入るの。
こっちでもゴーヤって良く食べるみたい。
沖縄だけじゃないのね

それから、昨日は新レシピに挑戦してみました。
豚肉の南蛮風、タルタルソース添え

一昨日ラタトゥユ作った時の材料(セロリ)が残ってたから、タルタルソースに加えてみました
南蛮風って事でお酢も入れるし、甘酸っぱい感じで夏にピッタリな一品。

お素麺が美味しい季節になってきました。
いよいよ夏も本番間近