ドラゴン アイ(中国語名・龍目)ってフルーツを知ってますか
ドライアイじゃないよ
もしかしたら、見たことも聞いた事ある人も少ないかも。
私は中国に来て以来、実は果物屋さんで何度か目にしたことあったんだけど、その時は全く興味もなかったし、名前を知ろうとすらしなかったの
その理由は、
見た目が全然美味しそうじゃない
どうやって食べるか分からない
そもそもどういう味がして、どんなものか全然分からない
そんな訳で、ずーっとスルーして今まで来てたんだけど、8月に老公のお父さんお母さんが遊びに来てくれた時(って結構前だけど)一緒にスーパーを買い物してたらお父さんが「あっ、龍目だ!」って言ってその果物に近づいて行ったの
私が「それ、何ですか?」って聞いたら、「食べた事ない?じゃぁ夕飯のデザートで買って食べてみよう!」って事になったの。
見た目はこんな感じ
左側:皮剥く前、右側:皮剥いた後。
お父さんは職業柄、色々な食材に凄く詳しいの。
見た事も聞いた事もないものでも大抵は知ってるから、このドラゴンアイも剥き方・食べ方を教えて貰いました
左側の皮剥く前が売られてる状態なんだけど、全然興味惹かれない外見じゃない
買う(選ぶ)時のポイントは、実が大き目のを選ぶ事ってお父さんが教えてくれました
見た目は梨をギューっとアメリカンチェリーみたいにした感じ。
皮剥くと見た目は限りなくライチに近いでしょ。
食感はライチに近いんだけど、味はライチとは違うって・・メロンをうすーくした様ななんとも言えない味。
説明するのは凄く難しいから、チャンスあったら食べてみて下さい
ドライアイじゃないよ
もしかしたら、見たことも聞いた事ある人も少ないかも。
私は中国に来て以来、実は果物屋さんで何度か目にしたことあったんだけど、その時は全く興味もなかったし、名前を知ろうとすらしなかったの
その理由は、
見た目が全然美味しそうじゃない
どうやって食べるか分からない
そもそもどういう味がして、どんなものか全然分からない
そんな訳で、ずーっとスルーして今まで来てたんだけど、8月に老公のお父さんお母さんが遊びに来てくれた時(って結構前だけど)一緒にスーパーを買い物してたらお父さんが「あっ、龍目だ!」って言ってその果物に近づいて行ったの
私が「それ、何ですか?」って聞いたら、「食べた事ない?じゃぁ夕飯のデザートで買って食べてみよう!」って事になったの。
見た目はこんな感じ
左側:皮剥く前、右側:皮剥いた後。
お父さんは職業柄、色々な食材に凄く詳しいの。
見た事も聞いた事もないものでも大抵は知ってるから、このドラゴンアイも剥き方・食べ方を教えて貰いました
左側の皮剥く前が売られてる状態なんだけど、全然興味惹かれない外見じゃない
買う(選ぶ)時のポイントは、実が大き目のを選ぶ事ってお父さんが教えてくれました
見た目は梨をギューっとアメリカンチェリーみたいにした感じ。
皮剥くと見た目は限りなくライチに近いでしょ。
食感はライチに近いんだけど、味はライチとは違うって・・メロンをうすーくした様ななんとも言えない味。
説明するのは凄く難しいから、チャンスあったら食べてみて下さい